Uljara

Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo „MIKULIĆ“  osnovano je 2008. godine u Ljubuškom  (Zapadna Hercegovina) sa maslinovim uljem „MIKULIĆ“. Na izrazito kamenitom terenu  (lokacija vrh brda Greda, Mostarska Vrata) gdje uvijek struje vjetrovi. Na 200 metara nadmorske visine posađeno je  cca. 6000  stabala maslina sorti oblica, istarska bjelica, lecino i pendalino  od kojih ovo gospodarstvo stvara visoko kvalitetno ekstra djevičansko maslinovo ulje „MIKULIĆ“.

Naših cca. 6000 stabala maslina uzgajamo na površini od 450.000 m² .  Razmak između stabala pri sađenju iznosi 10x6m, tako da naše masline imaju dovoljno svjetla i zraka. U svrhu proizvodnje ulja koristimo isključivo vlastite masline,  s obzirom da samo tako možemo jamčiti vrhunsku kvalitetu. Masline se prerađuju  u našem vlastitom vrhunski opremljenom proizvodnom pogonu  tj .najsuvremenijoj uljari „ALFA  LAVAL“

-kapacitet prerade  2400 kg / h 

-koja radi u dvije faze bez dodavanja vode 

-separator za filtriranje ulja 

-hladna prerada 27 stupnjeva  

-koja se nalazi uz naš maslinik 

Da je tako dokazuje i činjenica da su za svoje ulje „MIKULIĆ“ dobili brojne nagrade, pohvale i priznanja.  I to u u tri godine osvojili smo 12 zlatnih medalja i druge brojne nagrade.
Extra djevičansko maslinovo  ulje „MIKULIĆ“ je  zeleno  - žute je boje, skladnog i odlučnog mirisa, a odlikuju ga bogata biljna obilježja tek pokošene trave. Ukoliko želite kušati izvorno hercegovačko  maslinovo ulje posjetite Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo „MIKULIĆ“ na adresi - PUT ZA MEĐUGORJE  BB, 88320 Ljubuški, BiH.